3 полезных напитка, которые с легкостью заменят сок

Не секрет, что всем в зимний период необходимо получать множество витаминов и минералов не только с едой, но и с питьем. Но что делать, когда привычные соки надоели, а получать кладезь полезных микроэлементов вместе с напитками все равно хочется? Для этого мы нашли несколько прекрасных полезных напитков, которые не только согреют в холодную пору, но и снабдят организм витаминами и минералами.

Узвар из сухофруктов

Зимой крайне полезно есть сухофрукты и пить с ними компоты. Многие предпочитают готовить из сухофруктов узвар, но на этом функции чернослива, кураги, фиников и других сухофруктов не заканчивается. Потрясающий вкус получается у каши с сухофруктами, а какая вкусная выпечка с их добавлением. Хорошо согревать с холодное время года будет узвар их сухофруктов.

Ингредиенты:

  • 400 граммов сухофруктов (это может быть курага, яблоки, груши, финики, чернослив и много другого);
  • 1 литр воды;
  • 200-250 граммов сахара.
3 полезных напитка, которые с легкостью заменят сок

Как приготовить?

Хорошо промыть сухофрукты под проточной водой, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения. Засыпать стакан сахарного песка, хорошо перемешать. Продолжать варить напиток еще 30-40 минут, пока сухофрукты не станут мягкими.

Компот из цитрусовых

Прекрасный вариант полезного напитка, богатого витаминами в зимнюю холодную погоду. Компот из цитрусовых можно приготовить всего за 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • 1 апельсин;
  • 1 лимон;
  • 1 грейпфрут или другие цитрусовые по вкусу;
  • 3-4 столовые ложки меда;
  • 3-4 столовые ложки сахарного песка;
  • 4 литра холодной воды.
3 полезных напитка, которые с легкостью заменят сок

Как приготовить?

Помыть все цитрусовые под проточной водой, порезать тонкими кружками, положить в кастрюлю. Кусочки засыпать сахаром и слегка подавить, чтобы фрукты дали сок. Затем следует эту смесь залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. После того, как напиток остынет, бросить в него мед. Компот готов к употреблению.

Клюквенный морс

На Руси с давних времен клюкву называли лимоном из Севера, так как эта ягода богата на аскорбиновую и лимонную кислоты.

Ингредиенты:

  • 200-250 граммов клюквы;
  • 150 граммов сахарного песка;
  • 1 литр воды.

Как приготовить?

Ягоды необходимо тщательно промыть, положить в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и варить на среднем огне примерно 30-40 минут. В морс из клюквы можно добавить дольки апельсина и цедру мандарина.

Оставте коментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>